TURRÓN PARA PERROS Y GATOS

Perros y gatos pueden disfrutar de un menú especial de Navidad.

A continuación te doy una deliciosa receta de turrón para perros y gatos. Puede sustituir las golosinas y premios habituales durante estas fechas.

Receta:

Ingredientes: Carne o pescado + harina + huevo.

Tiempo de elaboración: 30/35 minutos.

• Turrón de carne: Pollo, ternera, cordero (deshuesado y cocida) o hígado.

• Turrón de pescado: Atún, sardinas, rape (cocido, sin espinas ni tripas).

1.-Ponemos en un bol la carne o pescado y añadimos la misma cantidad de harina (integral o de arroz) y el huevo batido. Lo mezclamos todo hasta hacer una masa. Si vemos que se ha quedado demasiado seca, se puede añadir un poco de agua tibia hasta conseguir la textura deseada.

2.-Damos la forma que queramos.

3.-Lo colocamos en una bandeja y metemos al horno previamente calentado a 180ºC.

• Si hacemos toda la masa en un bloque el tiempo será de 25 minutos.
• Si lo hacemos en trozos más pequeños el tiempo varía según el grosor entre 15 y 20 minutos.

Pasado este tiempo lo sacamos del horno, dejamos que enfríe y… ¡listo!

Malaika Fidalgo de Vargas